6月16日,由中国酒业协会主办,京东、百度承办,泸州市人民政府协办,以“世界名酒 共享荣耀”为主题的线上中国国际酒业博览会(以下简称“线上酒博会”)隆重开幕。
在会上,中国酒业协会发布了酒类新品最高荣誉——“2019年度青酌奖榜单”,苏州同里红酿酒股份有限公司出品的“同里红·红”凭借卓越的产品品质和厚重的品牌文化,获2019年度“青酌奖”(黄酒类)酒类新品荣誉称号。
作为中国国际酒业博览会的品牌项目之一,“青酌奖”是业内公认的最严苛、最专业的酒类产品评价活动。中国酒业协会副秘书长甘权介绍说,受疫情影响,今年青酌奖酒类新品评价活动,调整为线上线下结合方式进行评选,形式有所改变,但“青酌奖”鼓励酿酒企业通过产品创新保持企业活力、促进行业高质量发展的初心不变。
同里红·红作为同里红酿酒倾力打造的高端系列产品之一,秉承传统工艺,融合现代科学技术,在保留传统黄酒的独特韵味的基础上,对在品质和包装上进行升级,选用陈年黄酒作为酒基,经过勾酒、煎酒、灌坛、封藏等工艺,使酒质变得橙黄透明,清雅芳香,回味甘美,中国酒业协会黄酒分会技术委员会副主任、国家级黄酒资深评委、浙江工业职业技术学院黄酒学院首任院长、教授胡普信也曾经在直播中大力赞赏过这款酒的品质和口感。
除了品质,同里红·红的包装也很亮眼夺目,而且蕴含文化内涵,在中国文化中,红是中国最具历史代表的颜色,代表着高贵、自信,是中国人的文化图腾、精神皈依。
黄酒作为最古老的酒种,贯穿了中国的礼仪文化。二者相结合不但使产品兼具饮用、礼赠、收藏等多重价值,更是中国高品质黄酒中的经典,堪称黄酒之臻品。
此外,借助此次中国国际线上酒业博览会发力,也让许多网友更加了解了同里红黄酒,让消费者足不出户,快捷地购酒。
同里状元黄酒、同薏酒、同里红·红、桂花酿等产品都在京东电商平台进行了展示展销,受到酒类消费者的喜爱。下一步,同里红黄酒也将针对今年的特殊情况,采取更多的有利措施,在后疫情时代发力前行。