10月16日至17日，2026未来食品产业大会暨江南大学食品学院第九届董事会成立大会在无锡举行。在大会核心环节江南大学食品学院第九届董事会成立大会上，苏州同里红酿酒股份有限公司正式获授“江南大学食品学院第九届董事会董事单位”，恒力集团副总经理、同里红总经理乐军受聘为江南大学食品学院产业特聘教授。

本届董事会共募集企业182家，大会现场为新加入的副董事长单位、常务董事单位和董事单位代表集中授牌，并聘任16名企业专家为江南大学食品学院产业教授。

江南大学党委常委、副校长马鑫在致辞中回顾，食品学院董事会成立26年来，前八届董事单位累计已达307家，“董事会已经成为江南食品人最珍贵的朋友圈”。新一届董事会围绕“校企协同、科创赋能、产业落地、国际化发展”目标起航，马鑫提出三点期望：携手育人，让学生把论文写在生产线上；科创赋能，把生产中的真问题带到学校联合攻关；开放共建，做到“企业有所需、学校有所应”。

在这一框架下，同里红的董事单位身份不是一块牌匾的静态延续，而意味着一种制度性的参与义务：把酿造现场的真问题带进实验室，把风味科学与智能酿造技术引回生产一线。同里红与江南大学的合作可追溯至2011年，“苏派黄酒实验基地”落子同里红，开启传统黄酒与食品科技融合的早期探索。2023年第八届董事会期间，同里红已获授董事单位，此番连任，既是学院对同里红持续投入产学研协同的认可，也折射出一家拥有多年酿造史的老字号在行业转型期的战略选择：以食品科学与工程的一流学科资源为支点，将基础研究、风味科学与数据驱动的品质管控嵌入传统酿造流程，推动自身从单一酿造企业向产学研协同创新体演进。

乐军再度受聘产业特聘教授，为校企协同续接了一条更为稳定的通道。产业教授的分量，不在名衔，而在日常往复之间：将酿造一线的实际关切带入学院的研究视野，也将学院的研究进展带回企业的产品考量。同里红与江南大学多年合作所积累的信任与方法，借此得以延续，风味研究、工艺改进与人才培养的联系，也因此不止于协议文本，而落在一贯的人与持续的事上。

从太湖之滨的酿造车间到江南大学的实验平台，同里红以董事单位的制度性身份，写入未来食品新质生态圈的共建者名单。