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餐酒融合 醇香匠心 | 同里红应邀参加第34届厨师节
来源:同里红官网    发布日期:2025-11-23 09:29:33    浏览量:181


10月17日-19日,第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州开幕。同里红作为本届博览会重点受邀企业荣耀亮相,并被授予“2025厨师节战略合作伙伴”荣誉称号。同里红以一杯醇香黄酒,与全国顶尖厨师、餐饮精英共话“餐酒搭配”的无限可能,成为博览会上引人注目的亮点之一。



本届厨师节由中国烹饪协会与苏州江南美食文化基金会联合主办,以“匠传百味 健康筑航 创新厨道 新韵苏香为主题,从消费拉动、标准构建、国际交流、产业升级、技术创新五大维度,为中餐行业发展与文化传播注入多重动能。

展会盛况


同里红人气爆棚,成“流量收割机”


同里红试饮区前排起长龙,赞誉之声不绝于耳。 观众们对免费品鉴环节表现出极高的热情,队伍络绎不绝。“口感很醇厚,回味甘甜”“比想象中更清爽易饮”等类似的评价在人群中不断响起,卓越的口感成为最直接的口碑催化剂。 



更为火爆的是商务洽谈区,来自全国各地的餐厅负责人、采购商与渠道商在试饮之后,对同里红表现出浓厚的合作兴趣,将展台的商业氛围推向高潮,充分证明了同里红强大的市场号召力。

呈现


以酒为媒,演绎餐酒融合之美


本次盛会,同里红以全明星产品矩阵强势登场,携手“丝绸之路”“唐寅”“吴宫老酒”“姑芳”“大厨师”等品牌集体亮相,为大家带来了一场深度的酒水品鉴之旅。


“唐寅·陈皮黄酒”作为创新标杆,备受瞩目。它巧妙地将陈皮的甘香与黄酒的醇厚融为一体,创造出层次丰富、回味悠长的独特口感,不仅拓宽了黄酒的风味边界,其温润健脾的特性也更符合现代养生潮流,为餐饮以及厨师们提供了餐前开胃、搭配菜品与甜品的新颖灵感。



此番多品类、多品牌的集体展示,意义深远。从承载历史的“吴宫老酒”,到富含文化IP的“唐寅”,再到定位餐饮渠道的“大厨师”,同里红展现了其覆盖传统与创新、高端与大众、品鉴与即饮的全方位市场布局能力。这不仅是对自身雄厚实力的集中检阅,更向业界传递出一个明确信号:同里红正通过精准的品牌细分与产品创新,积极拥抱多元化的消费需求。

展会回响


深化餐酒融合,擘画未来发展蓝图


对于同里红而言,此次参与第34届厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会,意义远不止于一次成功的品牌曝光。厨师节作为中国餐饮行业最具影响力的活动,其受邀资格本身就是对同里红品牌实力与行业地位的高度认可。这为同里红深耕高端餐饮渠道、与顶级厨师建立合作关系奠定了坚实的基础。

另外,同里红通过与一线厨师和消费者的零距离接触,更清晰地洞察到餐饮市场对酒水多样化、年轻化、场景化的新需求,同里红正在走向一个“以酒增味,以餐提香”的餐酒共赢新格局。



此次厨师节,我们不仅收获了赞誉,更收获了清晰的市场路标。同里红将把这些宝贵的声量与洞察,转化为下一步扎实的行动。我们将继续秉持匠心,同时注重市场实效,与全国餐饮同仁一道,将“餐酒融合”的蓝图,一砖一瓦地变为现实。


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