11月8日-12日，由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办的2023中国国际黄酒产业博览会暨第29届绍兴黄酒节（以下简称“绍兴黄酒节”）在绍兴东浦黄酒小镇隆重举办。本届黄酒节以“中国黄酒之都、创领黄酒未来”为主题，旨在通过这场黄酒博览会的举办，进一步擦亮黄酒名片，向世界传递中华国粹的文化内涵和精神内核。

“同薏酒”精选55%薏仁米与45%太湖圆糯米，独创薏米与糯米的黄金配比，以优质清雅型酒基为胚，保证更好地与薏米的功能成分融合。同薏酒色泽澄黄透明，不浑浊，香气优雅细腻，入口绵甜。在酒瓶设计上也很有特点，瓶身为薏米造型，以大米的奶白色为主色，正面配农耕插画，采用木质酒塞，简约大气。

黄酒节现场，最受大家欢迎的当属“同里状元”了。从开馆起，不论是酒商还是游客们都陆续品鉴，纷纷给出“醇和”“清爽”“舒适”“性价比高”等的高度评价。

“同里状元”黄酒以太湖水、精白糯米、优质新麦酿制，经数十位酿酒大师精心酿造，去粗存精、优势互补，在提高酒体稳定性的同时，让其拥有清雅独特、本香原味、醇和鲜爽、鲜活灵性的特质。一经上市，便凭借其小巧精致的瓶身设计、清爽均衡的口感深受经销商及消费者的喜爱。

黄酒拥有灿烂悠久的历史和丰富多彩的文化，是华夏文明和中国味道的名片，黄酒文化需要更好地传承与发扬。面向未来，同里红将继续推进黄酒文化传承，激发黄酒创新活力，不断推陈出新，打造出更具文化特色、更具生命力的产品。